Frage an die findigen Kochprofis:
ich mache öfters mal Milchreis - dann kommt ein bisschen Ei zum Binden rein, Zucker, getrocknete Früchte etc. das Ganze wird in einer Guglhupf-Form gebacken. Ist genial.
Frage jetzt: habt ihr eine Idee / ein Rezept, wie man das eher in pikant/würziger Richtung machen kann?
Vielleicht sowas wie eine Tomaten-Paprika-Saube, Meat-Balls dazu oder so.
Auch: Jäger-Richtung mit Sahne-Sauce und Meat-Balls.
Eben etwas, nicht vegetarisch, pikant, deftig oder so. Da kenne ich keine Ideen (ist mir gerade gekommen).
Wäre prima, wenn man das für die Woche ein bisschen vorkochen könnte.