Das Thema mit Insekten, Insektenpulver etc. in Lebensmitteln wird ja im Moment wieder groß geschrieben, wobei dass eigentlich nicht so neu ist.
Aber warum regen sich so viele darüber auf?
Es ist zum einem viel Umweltschonender als eine Rinderzucht und auch viel kostengünstiger und nimmt weniger Platz weg.
Auch sind Insekten gute Nährstofflieferanten und enthalten hochwertiges Eiweiß, einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe wie beispielsweise Eisen, Magnesium, Mangan, Selen und Zink.
Ich versteh nicht ganz warum sich einige darüber aufregen.
Ich meine wir Essen Kühe, Schweine, Hühner und noch viel mehr, aber bei Insekten wird es dann zu viel?
Mich würde eure Meinung zu dem Thema interessieren und warum ihr etwas dagegen habt, bzw. nicht dagegen habt.