Kerstin1103 03.10.2011, 16:05 Bolognese Soße OHNE ZWIEBELN Suche ein Rezept für eine Bolognese Soße ohne Zwiebeln. kochen, Bolognese, Lebensmittel, Zwiebel 4 Antworten
Edina22 19.11.2010, 12:32 Muss Bolognesesoße wirklich zwischen 2-5 Stunden köcheln? Hallo, Ich frage mich, ob es wirklich stimmt, dass Bolognesesoße mindestens 2 Std. oder noch länger (manche sprechen von 9 Std!!!) köcheln muss, um wirklich nach Bolognese und so richtig toll zu schmecken. Ist das Hackfleisch dann nicht viel zu trocken? Das Fleisch selbst kann doch gar keinen Eigengeschmack mehr haben bzw. können auch keine Vitamine mehr übrig sein, oder? Liebe Grüße und vielen Dank im Voraus :) Essen, Hochzeit, Bolognese 16 Antworten
Dzekoo 04.09.2010, 07:55 Wieviele kcal hat ca ein Teller Spaghetti Bolognese? Danke im voraus Spaghetti, Bolognese 6 Antworten
Abetti 15.07.2010, 16:54 Bolognese Sauce 2 Stunden ziehen lassen? Ich habe gelesen, dass man Bolognese Sauce 2 Stunden schmoren lassen soll. Wollte mich das erste Mal an dieser Sauce probieren, dauert das wirklich so lange? Oder schmeckt sie auch, wenn man sie kürzer ziehen lässt? kochen, Spaghetti, Küche, Bolognese 7 Antworten
MrSpicey 11.07.2010, 12:09 Wann merkt man ob das Essen schlecht war? Moin, hab gestern Abend möglicherweise schlechte Bolognese gegessen. Hab geschmacklich zwar nicht gemerkt, aber sie war ca. 7 Stunden nicht gekühlt. Topf war aber geschlossen. Nun zu meiner Frage. Wann bin ich aus der Gefahrenzone? WIe lange dauert es bis ich körperlich etwas merken würde? Danke im voraus für alle begründeten Antworten. Bolognese, Verdorben 14 Antworten
verratichnicht 26.02.2010, 16:46 bolognese soße ohne frische oder passierte tomaten? gibts das? hab nur zwiebeln, knoblauch, tomatenmark, ketchup, fleischbrühe und gehacktes zur verfügung.... kennt jemand ein rezept? kochen, Rezept, Bolognese 6 Antworten
Stern171079 09.06.2009, 08:53 Wo liegt der Unterschied zwischen der Zubereitung von Haschee und Bolognesesoße? Ich habe gerade als Antwort auf eine Frage bei GF von Haschee gelesen und mir das Rezept gleich mal angesehen, weil ich den Namen "Haschee" gerade zum ersten Mal gelesen habe. Das Repezt klang auch ganz gut, ich frage mich nur, wo da der Unterschied zwischen dem und Bolognesesoße ist, denn da kommt bei mir auch Knoblauch und Zwiebeln rein...und die Gewürze sind ebenfalls identisch bis auf den Senf, muss ich zugeben. aber macht ein Teelöffel Senf aus einer Sache gleich ein neues Gericht? kochen, Ernährung, Bolognese 4 Antworten
UeberMehmet 24.02.2009, 13:06 Wie kann man Tütenfix Bolognese aufpeppen? kochen, Essen, Bolognese 13 Antworten
verreisterNutzer 24.12.2023, 08:51 Wann sollte ich mein Fleisch rausholen? Hallo, meine Freundin kommt um 15:30-16 Uhr zu mir und wir wollten zusammen Spaghetti Bolognese machen und deswegegen wollte ich fragen wann ich das Fleisch raus holen soll damit es auf tauen kann Hackfleisch, Spaghetti, Fleisch, Nudeln, Bolognese, Soße, Spaghetti Bolognese 9 Antworten
verreisterNutzer 10.08.2021, 16:10 Spaghetti Bolognese: Wann kommen die Möhren rein? Normalerweise reibt man ja die Möhren, nur ich war zu blöd dafür und hab sie gewürfelt... 🤦♂️ dadurch brauchen die ja jetzt länger bis sie gar sind. Kommen die jetzt mit den Zwiebeln & Hackfleisch zuerst rein oder wie immer danach? Thx for help :* kochen, Essen, Ernährung, Rezept, Karotten, Bolognese, Liebe und Beziehung 5 Antworten