Zu was kann man Bratkartoffeln machen?
So als Beilage.
7 Antworten
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Du kannst Bratkartoffeln als Beilage zu vielen Gerichten servieren. Hier sind einige Vorschläge:
- Du kannst Bratkartoffeln mit einem herzhaften Fleischgericht wie Steak, Schnitzel oder Bratwurst servieren.
- Du kannst sie zu Fischgerichten wie gebratenem Lachs, Forelle oder Seelachs kombinieren.
- Bratkartoffeln passen auch gut zu Geflügelgerichten wie Hähnchenbrust oder gebratener Pute.
- Du kannst sie als Beilage zu vegetarischen Gerichten wie Gemüsepfannen oder Röstgemüse servieren.
- Bratkartoffeln passen auch gut zu Eierspeisen wie Rührei, Omelett oder Spiegeleiern.
- Du kannst sie zu Salaten wie Kartoffelsalat oder gemischtem grünen Salat als knusprige Komponente hinzufügen.
- Du kannst Bratkartoffeln auch als Bestandteil einer Brunch- oder Frühstücksplatte mit Speck, Würstchen und Eiern servieren.
Diese sind nur einige Beispiele. Bratkartoffeln sind vielseitig und passen zu vielen verschiedenen Gerichten.
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Ich mag die gerne mit Röstzwiebelchen und meinem selbstgemachten Tomatenketchup - sowie einem knackig-frischen Salat der Saison (Schleck) ! ;)
Viele mögen nicht glauben, wie lecker ein Salat aus Bratkartoffeln daherkommen kann - mit lecker Dressing und einem knusprigen Topping ! ;)
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Spiegelei, Bratwurst, Schnitzel, Brathering aus dem Glas
Bei uns ist es auch Tradition, dass es zu einer Obstsuppe Bratkartoffeln als Beilage gibt. Halte ich persönlich aber nicht viel von.
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Vielleicht ist das nur eine Familientradition, vielleicht ist es in meiner Heimat auch generell Tradition, genau weiß ich das nicht. Ich komme aus dem Norden von Brandenburg.
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Bratkartoffeln gehen in der Not auch ganz alleine. Zwiebeln und Kümmel dazu. Was will man mehr.
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Wenn es nicht ein einfallsloses Spiegelei sein soll, könnte man zum Beispiel Krabben oder einen frischen Hering dazu servieren.
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Obstsuppe musste ich jetzt nachschauen, noch nie gehört, noch nie gesehen.