Woher kommt das Dönerfleisch?
Ich esse gerne Döner aber eigentlich ist mir Haltungsform von Tieren wichtig. Wisst ihr woher das Dönerfleisch kommt?
4 Antworten
Unterschiedlich. Entweder werden sie direkt beliefert von einem Schlachter, oder aber vom Großmarkt für Gastronomie.
Die Haltung kann dabei von bis gehen, bei einem Fastfoodrestaurant sollte man aber eher weniger davon ausgehen dass es sich um sehr gute Haltungsformen handelt, da dieses Fleisch mitunter eben auch teurer ist, aber Fastfoodrestaurants sind mitunter günstiger als ander Restaurants. Das würde aber den Profit minimieren, daher kann ich mir auch vorstellen dass es da auch Fleisch aus Massentierhaltungen ist, je nach Lokal.
Es gibt diverse Anbieter für fertige Dönerspieße. Einer ist z.B. Tekin Dönerproduktion GmbH in Königsbrunn.
Immer unterschiedlich
geschächtetes Freilandtier halt
Vom bekannten im den Bergen lebenenden Dönertier.
Nein, das ist von Imbiss zu Imbiss natürlich unterschiedlich.