Wieviel salz auf ein Liter Wasser damit ich 'gezalzenes Wasser' habe?

SturerEsel  21.03.2022, 19:48

Was willst du kochen?

Nightgirl776 
Beitragsersteller
 21.03.2022, 19:49

Pelemeni abkochen 😂😅

5 Antworten

Egal, einfach etwas Salz rein, primär haust du das da rein dass die Teigwaren nicht zusammenkleben. Nachwürzen kannst später immer noch...

ca. 9 oder 10 g ist "normales Küchensalzwasser"

wenn du fleischknödel machen willst,maximal 1/2 essloffel auf 2 liter wasser würde ich sagen,kommt auf die wassermenge an,wenn du zu viel rein tust kannst du die knödel nicht mehr essen,sagt der hobbykoch goran...

Salzwasser für Teigwaren wie Pasta/Nudeln:

1 Liter Wasser plus 2 gehäufte Teelöffel Salz

Das Wasser muss schon wirklich salzig sein. Davon geht ja nur ein ganz kleiner Teil in die Teigwaren.

Da die Pelemeni schon gesalzen sind, reicht 1 gehäufter Teelöffel pro Liter Wasser.