Wieso muss man Bohnen ein Tag lang im Wasser warten lassen?

musst du nicht. verkürzt die kochzeit um 1-2 stunden

weisse bohnen koche ich nach einweichen 1-2 stunden. ohne einweichen 3-4

je nach sorte

Damit die Quellen. Das verringert die Kochzeit erheblich.

Hallo wir haben sie immer über Nacht eingeweicht, dann sind sie auch schneller gekocht

jeder muß warten bis er/sie dran sind..... also auch die Bohnen.

damit sie aufquellen, wenn diese getrocknet waren