Wie kann man 100g Reis "messen"?

Ich hab mal gehört das 100g ungekochter Reis einem Esslöffel entspricht. Stimmt das ? Falls ja, gilt das auch für Reis was schon gekocht wurde ?

Answer 1

[verreisterNutzer]

Ein gehäufter Esslöffel trockener reis hat ca 25g. Ein gestrichener ca 20g.
Also nimm 4-5 volle Esslöffel trockenen reis & du hast 100g .. wenn du diese Menge kochst, wird es vom Gewicht her mehr, ca 200-250g. Die Kalorien bleiben aber gleich, da sind der reis nur mit WASSER vollsaugt und Wasser hat bekanntlich ja 0 Kalorien.

Answer 2

[nax11]

Eher einer Suppenkelle - warum wiegst du die Menge nicht ab?

Comments

[Oe0166]

Danke für den Tipp!

[Oe0166]

ich habe momentan leider nichts zum abwiegen

[nax11]

@Oe0166

Mit Litergefäßen geht das näherungsweise. Wenn dort keine spezielle "Reis-Einteilung" existiert - schätzungsweise etwa 0.15 Liter.

Answer 3

[Kajjo]

• Ein gehäufter Esslöffel trockener, roher Reis hat etwa 25 g. 
• Das Abwiegen von gekochtem Reis ergibt wenig Sinn, weil der Wassergehalt im Korn und die Feuchtigkeit der Masse stark schwankt und ganz wesentlich das Gewicht beeinflusst.

Answer 4

[Grobbeldopp]

Nein, das stimmt beides nicht annähernd.