Wie viel Kalorien haben dann 100g gekochte Nudeln?
Hallo, meine Frage ist folgende….
Auf der Verpackung einer Nudelsorte stehen ja immer die Kalorienangaben für 100g ungekochte Nudeln. Meine Frage ist jetzt wie viel Gramm die Nudeln dann nach dem Kochen wiegen , also was dann die Kalorienanzahl pro 100g gekochter Nudeln sind? Wie rechne ich das also um? Zum Beispiel ich habe jetzt 100g ungekochte Nudeln als Portion und habe dann die 100g gekocht. Wie viel Gramm haben dann die gekochten Nudeln? Doch dann nicht mehr 100g oder?
1 Antwort
Hi, Nudeln nehmen beim Kochen viel Wasser auf.
Hab mal Google befragt, es gibt unterschiedliche Schätzwerte, kommt auch immer drauf an wie lange man sie kocht.
Würde durchschnittlich so die 40-50% nehmen (gibt unterschiedliche Schätzwerte). Also statt 350 ca. 150-170 kcal pro 100 g GEKOCHTE Nudeln.