Weißer Schaum auf Buchenholz?
Hallo,
ich habe mir gestern ein unverleimtes Schneidbrett aus Buchenholz beim Biomarkt gekauft.
Das Schneidbrett war in Plastik eingeschweißt. Ich habe es Zuhause ausgepackt und wollte es zuerst mit Wasser und Spülmittel waschen und danach mit Olivenöl einreiben. Beim Abwaschen mit Wasser ist an einer Stelle immer wieder ein weißlicher Schaum aus dem Holz hervorgetreten. Sah aus wie Spülmittel, das ich nicht abgewaschen hätte aber das passierte mehrfach, sodass ich es irgendwann einfach zum Trocknen hinstellte. Nach zwei Minuten war der Schaum fast verschwunden und hat die Form wie Spinnenweben angenommen. Von letzterem habe ich ein Foto.
Weiß jemand, was das ist?
2 Antworten
Seifenschaum.
Beim Spülen von unversiegeltem Holz ist das ganz normal.
Eine sehr gute Erklärung hat Dir grisu2101 ja schon gegeben.
Für die Langlebigkeit zwei Tipps: Das Schneidebrett möglichst nicht mit Wasser abspülen, denn das unbehandelte Holz quillt auf und verwirft sich. Nach ein paar Jahren bricht Dir das Holzbrett. Um das Brett hygienisch sauber zu halten, reibe das Brett einfach nur mit Salz ab. Salz ist antibakteriell und kann auch Verfärbungen beseitigen.
Wenn Dein frisch gekauftes Holzbrett getrocknet ist, reibe es großzügig mit Speiseöl ein und lass das Öl ins Holz einziehen. Überschüssiges Öl einfach mit saugfähigem Papier aufnehmen. Öl macht Dein Brett unempfindlicher gegen Gemüse- oder Fleischsäfte. Je nach Gebrauch öfters wiederholen.