Was sind die Belastungen eines Bäckers?
Mit welchen Belastungen muss ich in diesem Lehrberuf rechnen?
Hallo, ich bin Michelle und muss in der Schule ein Referat über den Lehrberuf Bäcker machen. Leider weiß ich nicht, welche Belastungen ein Bäcker hat. Darum brauche ich EURE Hilfe um es heraus zu finden. Bei Google finde ich nämlich auch nichts.
Ich hoffe ihr Antwortet mir!
Danke! =)
5 Antworten
mir fällt da spontan das frühe Aufstehen (z.B. jeden Arbeitstag 4:00) ein
zusätzlich evtl. noch "Mehlstaubalergie"
Hallo Michelle!
Ich hatte mich mal dafür interessiert, Bäcker zu werden. Der körperliche Aspekt ist zu vernachlässigen, es gibt belastendere Berufe. Hatte mal ein Praktikum in einer Großbäckerei gemacht (eine Woche lang).
Das frühe Aufstehen ist mit der Zeit auch für den Bäcker selber Standard und das verdaut der Körper auch, aber unter dem verschobenen Tagesrhythmus können Familienleben und Freundschaften leiden - wenn für andere der Tag erst richtig losgeht oder ein Spielfilm im Fernsehen übertragen wird, geht der Bäcker zu Bett und steht auf, wenn andere noch schlafen - das ist für ihn selber nach einiger Zeit pure Gewöhnung und okay, aber für die Familie/das Umfeld nicht immer einfach.
Aufstehen um 2.30 Uhr und sowas, sehr belastend. Im Sommer Affenhitze in der Backstube.
Als Hauptbelastung würde ich den Mehlstaub sehen und in allererster Linie die Arbeitszeiten welche ein normales soziales Leben sehr erschweren.
Körperliche Belastung
früh aufstehen
Druck
lange stehen