Was passt zu Frikadellen und Sauerkraut?

Kartoffelbrei mit ein wenig Butter. Du schneidest die Kartoffeln ganz klein, machst sie in einen Topf mit schon heißes Wasser aus der Leitung und dann werden sie ganz schnell gar. In 20 Minuten kannst du auf diese Art frischen Kartoffelbrei herstellen.

Karotten und Erbsen. Entweder die eingelegten im Glas oder selbst gebraten.

Kartoffelpürré als Sättigungsbeilage.
Von mir aus auch Bratkartoffeln.

Kartoffeln

Kartoffelpüree.