Was mit Date kochen?
Hi,
ich habe der Frau, die ich Date vorgeschlagen das nächste Mal zu kochen.
Sie meinte, dass das gut klingt.
Ich habe sie gefragt, was sie am liebsten isst, darauf habe hat sie aber leider nur geantwortet, dass das eine gute Frage wäre :D
Ich habe ihr gesagt, dass ich ihr ein paar Vorschläge mache bis nachher. Jetzt fällt mir aber nichts Gutes ein. Ich kann ziemlich gut kochen, kann also deshalb auch gerne etwas anspruchsvoller sein.
Was kann man da machen, was nicht alltäglich ist? Habt ihr da Ideen? Habe eine sehr gut ausgestattete Küche und einen Grill auf der Terrasse.
14 Antworten
Meine Freundin ist verliebt in meine "Pfälzer Fläschknepp"
Jetzt ist natürlich Spargelzeit.
Da gibts viele Rezepte dazu
Aber es gibt noch hunderte andere Rezepte die ich koche.
Oft lass ich mich auch bei Chefkoch.de inspirieren neues auszuprobieren
100% nach Rezept koche ich selten.
Meist Variante je nach dem was da ist oder was ich mag bzw aus mehren Rezepten zusammen
Du hast sie gefragt. Da kann man schon eine Antwort von IHR erwarten und auch ein wenig Mühe.
Wenn sie dazu nicht bereit ist, würde ich mir überlegen, ob es sich überhaupt lohnt...
Es ist Spargelsaison, vielleicht mag sie ja Spargel. Z.B. mit einer selbstgemachten Sauce Hollandaise oder Béarnaise. Dazu Wiener Schnitzel und zum Nachtisch Erdbeeren mit Schlagsahne.
Oder Coq au Vin - Klassisches Coq au Vin Rezept - franzoesischkochen.de
Was auch sehr lecker ist und gut vorzubereiten - am besten schon einen Tag vorher:
Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon Grundrezept Rezept | Französisch kochen (franzoesischkochen.de)
Aufpassen da. Bei Coq au vin Gerichten wird in Frankreich mitunter Katze statt Hahn serviert!
Klar, Huhn und Katze ähneln sich auch sehr vom Äußeren, sodass man glauben könnte, ein Hühnerbein wäre der Vorderlauf einer Katze - und erst die Flügel.......
und das berühmte Schottische Schaf ist bestimmt ein Dino
tu sie das? Die Schottin hatte gerade wegen der Struktur des Gerichtes Zweifel an dem Hahn!
Meine Besucherinnen akzeptierten bisher gerne gegrillten Lachs mit Reis und Gemüse. Geht auch ziemlich schnell und einfach. Als Vorspeise dann zum Beispiel gefüllte Avocados mit Krabben und Cocktailsauce.
Dazu biologisch gezogener Weisswein wie etwa Riesling oder Gewürztraminer eventuell auch Muskat oder Retsina.
Beim gemeinsamen Kochen ist es wichtig, dass es auch genug Arbeit gibt. Einfach nur zusammenmischen und köcheln lassen ist sonst langweilig.
Anbieten tun sich Gerichte wo man einiges an Gemüse und Co. schneiden muss. Bsp.: Grillgemüse mit Irgendwas vom Grill
Naja, ich hätte wahrscheinlich genau das selbe gesntwortet