was macht man am besten mit alten Mehl?

Falls du Gewächshaus hast kannst du eine Mischung wasser und Mehl machen und die Fenster oder das Dach besprühen. Ist im sommer ein prima wärmeschutz,bis zum nächsten Regen.......

Ist es denn schlecht?

Wenn es Vollkornmehl ist, könnt es ranzig bzw. bitter sein. Dann kann man es nur noch wegwerfen. Solltest Du einen Komposthaufen haben, kannst DU es mit Grasschnitt oder dergleich etws mischen und kompostieren.

Weißes Mehl (Auszugsmehl) wird eigentlich gar nicht schlecht. Das kannst DU auch nach Jahren noch zum backen nehmen.