Was ist "Cream" in Deutschland?
hey! vielleicht ist die Frage ein wenig doof gestellt. naja, egal. ich schaue in letzer zeit oft backvideos von amerikanischen YouTube channels und diese benutzt oft die Zutat "Cream". ich hab das noch nie hier in Deutschland gehört bzw gesehen oder gegessen. kann mir jemand sagen was das ist und wo ich es kaufen kann?
5 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Pummelweib/1444744286_nmmslarge.jpg?v=1444744286000)
Das ist einfach Kreme, meistens zum verzieren oder füllen, das kann auch Sahne, eine Buttercreme, Canache u.s.w. sein.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/wedsawetrtzg/1445510259909_nmmslarge__66_5_307_307_4befb03d54c56c63074d093f80055f92.jpg?v=1445510262000)
Sahne
![](https://images.gutefrage.net/media/user/adianthum/1614529665332_nmmslarge__0_0_1184_1184_96d821c71458e8049f1e26802215f03e.jpg?v=1614529665000)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen
Schlagsahne, also süße Sahne mit einem Mindestfettgehalt von 30%- drunter wird sie nicht steif.
Ansonsten wird die Bezeichnung "Cream" nur noch im Zusammenhang mit "Icecream" verwendet- was das ist, kannst du dir sicher selber denken .
;-)
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/12_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Butter
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Dovahkiin11/1444748441_nmmslarge.jpg?v=1444748441000)
![](https://images.gutefrage.net/media/user/qaysert/1656865809230_nmmslarge__0_0_2160_2160_747540f154fe28a7531d2439480e243d.jpg?v=1656865809000)
Das müsste doch Sahne sein.