Was ist an manuka Honig besonders abgesehen vom Preis?
Habe mir da aus Neugier ein Präparat von Amazon bestellt. Kostet gut 20€ 250g. Um einiges teurer als gewöhnlicher Honig.
Ist der Honig besser Geschmacklich oder was ist daran so besonders.
2 Antworten
Hallo,
ich durfte mich an der Hochschule intensiv mit dem Thema beschäftigen.
Ist der Honig besser Geschmacklich oder was ist daran so besonders.
Der Geschmack ist schon speziell. Genau wie bei jedem sortenreinen Honig. Besonders ist der Inhaltsstoff Methylglyoxal (MGO). Dieser soll entzündungshemmend wirken. In vitro konnten solche Effekte bei einer hohen MGO Konzentration nachgewiesen werden. In vivo und für orale Aufnahme gibt es bisher noch keine belegten positiven Effekte.
Also schneidet da "normaler" Honig gleicht gut ab, was die positive/gesundheitsfördernde Wirkung angeht.
LG
Das wird kein echter Manuka Honig sein bei dem Preis. Echter Manuka Honig kostet um die 80€ pro 250 Gramm. Das besondere an dem Honig ist nicht der Geschmack sondern seine heilende Wirkung.