Warum keine alkoholische Gärung im Menschen?
vielleicht ne dumme Frage. Aber woran liegt es, dasss wir nur Milchsäuregärung machen?
2 Antworten
Bei einer Fehlbesiedlung des Darmes kann auch dort alkoholische Gärung stattfinden. Aber das ist natürlich nicht physiologisch.
Weil Mutter Natur keine Lebewesen mit 15% Alk gebrauchen kann.