Was ist eine alkoholische Gärung?

Was ist eine alkoholische Gärung?????

Answer 1

[Zakalwe]

"Also die alkoholische Gärung - oder vielmehr die Gärung des Alkohols - sie erzeugt Alkohol - das heißt also, der Alkohol erzeugt Gärung - sogenannte alkoholische Gärung -"

https://www.youtube.com/watch?v=2DU_koU504w

Answer 2

[tommyfoxfire]

Die alkoholische Gärung (Syn. Ethanol-Gärung, ethanolische Gärung) ist ein biochemischer Prozess, bei dem Kohlenhydrate, hauptsächlich Glucose,unter anoxischen Bedingungen zu Ethanol („Trinkalkohol“) und Kohlenstoffdioxid abgebaut werden. Die meisten Mikroorganismen (Mikroben) mit der Fähigkeit zur alkoholischen Gärung nutzen diesen Stoffwechselweg nur vorübergehend zur Energiegewinnung,wenn der zur normalen Zellatmung benötigte Sauerstoff fehlt.Quelle: Wikipedia

Dient für die Herstellung vieler alkoholischer Getränke:

• Bier
• Wein
• Hochprozentiges

Answer 3

[Waaat]

Wikipedia scheint wieder kaputt zu sein. http://de.m.wikipedia.org/wiki/Alkoholische_Gärungg

Answer 4

[myliebling]

Guckst du

http://www.chemie.de/lexikon/Alkoholische_G%C3%A4rung.html

Answer 5

[Nutzerin9567]

Na dann nimm mal frischgepressten Apfelsaft und lass den ne Weile stehen dann hast du Most