Silvesterbowle? Anderes Rezept?
WIr brauchen ein Rezept für eine Bowle aus der DDR. Es sollte sehr typisch sein, wir brauchen es für die Schule. Wir haben schon die von Chefkoch, die war uns aber zu einfallslos. Kennt ihr andere Rezepte?
3 Antworten
Besorg Dir bulgarische Mischfruchtkonserven Marke "Globus" (schön süß und meist etwas zerkocht). Davon legst Du die Früchte aus zwei Konservendosen komplett bedeckt in Nordhäuser Doppelkorn ein. Wenn das zu teuer ist, dann geht auch Wodka oder Primasprit (von letzterem aber empfehlenswerterweise nur die Hälfte der Menge), lässt das mit einem Deckel bedeckt zwei Tage stehen und füllst dann mit vier Flaschen von schön süßem Weißwein aus Ungarn auf. Selters oder anderes Mineralwasser wurde i. d. R. nicht verwendet. Wenn Du Sekt nimmst statt W-Wein, achte darauf, dass der mindestens halbtrocken, wenn nicht sogar süß ist (Marke "Rotkäppchen" bevorzugt) - dann "dreht" es schneller und wirksamer.
Wem das zu "schlapp" ist, kann außer dem Weißwein noch eine halbe oder ganze Flasche Doppelkorn hinzufügen! Schön gekühlt und langsam trinken und was dazu essen!
Wem das zu kompliziert ist, trinke den Korn pur!
Wir haben die bowle mit alkoholfreiem sekt gemCht (wollten ja keine kleinen kinder beim tag der offenen tuer abfuellen) und die war echt gut. Bei gegenheit wollen wir aufjedenfall mal die "harte" version ausprobieren. Danke!
Das beweist, dass der Begriff Bretterknaller nicht aus dem Boxsport kommt. Und wenn man den Geschmack dieser Bowle bedenkt, dann weiß man auch, für welche Zielgruppe und zu welchem Zeck dieses anregende Getränk angesetzt wurde. :-)))
Das war mein Abschiedsgesöff nach der Diplomverteidigung - allerdings gleich eine kleine Wanne voll!
Wie sagte einst ein kluger Mensch?
"Lieber besoffen und fröhlich als nüchtern und doof!" :--))
ich kenne die vom chefkoch nicht........ welche ist das denn?
danke für den link.. was wir hier so alles machen müssen...
dann mach ne pfirsichbowle mit pfirsischen aus der dose, oder ne erdbeerbowle, ananasbowle etc. pp.
hatten die in der DDR ananas oder pfirsiche?!
Danke für den Stern! Das Rezept aber bitte etwas modifizieren :-)