Reaktivität OH?
Warum ist am C1 Atom die Hydroxi Gruppe reaktiver als die OH Gruppe an allem anderen C Atomen (bei Glucose - Ringform)
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie, Naturwissenschaft, organische Chemie
Mir ist nicht klar, was Du mit reaktiv meinst, aber auf jeden Fall kann sie leicht oxidiert werden. Das liegt daran, daß es sich nicht um eine alkoholische OH-Gruppe handelt, sondern um eine halbacetalische (dasselbe C-Atom hat ja noch eine weiter Bindung zu einem Sauerstoff). Habacetale sind mit Aldehyden verwandt und daher oxidierbar.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Chemiestudium mit Diss über Quantenchemie und Thermodynamik