Pfannkuchen, Berliner oder Krapfen?
Überall heißt es anders! Ich will wissen, was die Mehrheit sagt. Der Krieg kann beginnen! Eigentlich heißt es ja Fruchtsemmel.
55 Stimmen
15 Antworten
Das kommt drauf an wo du bist.
In Berlin heißt es Pfannkuchen
In Baden-Württemberg heißt es:
-Küchle/Fanetsküchle/Krapfen = ohne Füllung
- Berliner = mit Füllung
Viele Grüße vom Bäckermeister 👨🍳
Warum nicht, freue mich immer wenn ich die bekomme & natürlich auch helfen konnte😉.
Ich wohne im Norden. Ich habe bisher nur Berliner gehört. So steht es auch auf jeder Verpackung.
Pfannenkuchen nennt man hier den Teig, der in der Pfanne gebraten wird. Daher ja der Name.
Krapfen habe ich noch nie gehört.
Krapfen ist die in Süddeutschland und Österreich übliche Bezeichnung, z.B. Faschingskrapfen.
Oder Kreppel! (eine Umfrage sollte schon vollständig sein...)
Ich finde es OK, wenn es unterschiedliche Namen für etwas gibt, aber ein Pfannkuchen ist das definitiv nicht, denn wenn ich Pfannkuchen in eine Suchmaschine eingebe, sind gefühlt die ersten 1000 Suchergebnisse, eine warme runde flache Eierspeise.
Wobei "Berliner" die allgemeingültige Bezeichnung ist.
Ich lebe im Süden und da sind Berliner und Pfannkuchen zwei komplett unterschiedliche Dinge.
Und Krapfen gibt es viele: Berliner, Zillertaler Krapfen, Rheinische Krapfen, Zigerkrapfen, Bauernkrapfen oder auch ganz kreative Dinge wie Hollerkrapfen.
Ich glaube du wirst morgen die hilfreichste Antwort haben.