Möhrengemüse/Möhren untereinander vorkochen?
Hallo :-)
Möchte morgen abend gerne Möhren untereinander essen, habe aber für die Zubereitung keine Zeit, da wir erst spät nach Hause kommen. Tut es dem Geschmack viel, es einen Tag vorher zuzubereiten und es am nächsten Tag nur noch warm zu machen? Wenn ja würde ich das Möhrengemüse auf einen anderen Tag verschieben. Hat jemand da Ahnung? Danke schonmal für Eure Antworten und einen schönen Abend noch!
6 Antworten
Möhren sind so schnell gar, die musst Du nicht vorkochen... das dauert auch nicht länger als aufwärmen...
Es bei vielen Gerichten sogar so, dass es besser schmeckt wenn es einen Tag gestanden hat... Vor allem wenn du Fleisch rein tust dann entfaltet sich der Geschmack am Besten...
Die schmecken dann "aufgewärmt"
aber, generell ist das möglich
Wenn man das Aufwärmen "anständig" macht, schmeckt das auch i.O. Man darf es nur nicht verbrutzeln lassen, damit die Möhren nicht übergart sind.
Wenn man es in der Mikrowelle aufwärmt schmeckt es absolut widerlich.
Auch eine MW muss man richtig einsetzen und bedienen können......
Möhren untereinander schmeckt am nächsten Tag noch besser,da es dann richtig durchgezogen ist.Ich koche adavon immer einen großen Tof voll,und friere ihn dann,wenn er abgekühlt ist -portionsweise ein-so habe ich immer mal was,wenns schnell gehen muß.Liebe Grüße
Fazit, lieber verschieben? Soll ja immerhin gut schmecken ;-)