Mehl statt speisestärke im käsekuchen?
Kann ich Mehl statt speisestärke in die käsekuchen Masse machen? Wenn ja kann ich einfach 1:1 ersetzen? Ist vegan also es sind keine Eier in der Masse.
Danke schonmal!!
2 Antworten
Hallo,
kann ich mir tatsächlich nicht vorstellen, dass das schmeckt. Habe es aber tatsächlich auch noch nie ausprobiert....
Hast Du evtl. Puddingpulver (Vanille, Sahne...) da?
Also wenn ich Käsekuchen mache, nehme ich Mehl O.o