Maulwurf Kuchen, welches Obst passt noch , anstatt Bananen?
Hallo,
ihr kennt bestimmt diesen Maulwurf Kuchen (den gibt es auch als Fertigmischung von Dr.Oetker).
Ich kenne diesen nur mit Bananen, aber meine Familie (außer ich) steht nicht so auf Bananen.
Habt Ihr diesen Kuchen auch schon mal mit anderem Obst ausprobiert ?
Danke, für eure Antworten, im voraus :-)
5 Antworten
Himbeeren
Kirschen
Pfirsich
Johannisbeeren
Zitronensahne mit Himbeeren, mja, mjam....
Erbeeren (wurde schon genannt)
Dann lasst ihr besser die Finger von dieser Backmischung, denn der Kuchen schmeckt nicht nur nach Banane, wenn ihr Bananen reinschneidet. In der Sahnemischung ist ein wenig Bananenaroma enthalten, sodass ihr wohl oder übel auch mit der Verwendung von Erdbeeren (die sicher prima passen würden), immer einen leichten Bananengeschmack mit dabei hättet.
Probiert doch stattdessen selbst einen Maulwurfkuchen zu machen - da gibts ganz viele Rezepte im Netz, auch mit Erdbeeren oder Kirschen, anstatt Bananen.
Ich habe mir eine eigene Füllung ausgedacht :
500 ml Schlagsahne aufkochen und dann 100 gr. weiße Schokolade reingeben (gut rühren, damit sich die Schoki gut auflöst), dann kalt werden lassen und über Nacht dann im Kühlschrank lassen.
Am anderen Morgen dann die Schoki-Sahne gut mit dem Mixer bearbeiten, damit das eine schöne Schoko-Sahne-Creme gibt und zum Schluss paar Schokoladenstreusel unterheben (für die Optik).
Und dann halt den Kuchen füllen. jetzt war nur die Frage nach dem Obst...und wie erwähnt, kenne ich nur den Kuchen mit Bananen,
Erdbeeren, also ich finde das in Kombination sehr lecker, generell mit Beeren.
W15
Hallöchen
https://www.maraswunderland.de/kirsch-maulwurfkuchen/
Schau mal...der Kuchen ist o h n e Bananen
Und das Video(genaue Backanleitung )findest Du unter diesem Link
Ich hoffe,ich konnte helfen???
Guten Appetit,und gutes Gelingen
Gruss Angel

Probier mal birnen aus der Dose oder Pfirsiche
Eine Backmischung wollte ich auch nicht nehmen.
Das es den Kuchen auch als Backmischung gibt, habe ich nur so erwähnt.