Kürbissuppe mit normalem kürbis?
Finde nur mit speziellen Kürbissen aber nichts mit normalen. Kennt jemand ein Rezept oder geht das nur mit den speziellen Kürbissen ?
3 Antworten
Die kann man doch mit jedem Kürbis kochen... Am besten schmeckt sie mir persönlich mit dem ganz schnöden Hokkaido. Der orange...
Hallo,
außer Zierkürbisse eignen sich alle Kürbissarten zu Herstellung einer Suppe. Falls die Schale des Kürbisses zur hart ist, musst Du ihn schälen. Vielleicht hilft Dir mein Video. Die Kartoffeln kannst Du auch durch Kürbiss ersetzen.
https://youtube.com/watch?v=TqkMSYe-3sY
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Dazu passt jeder Kürbis ausser der Zierkürbis;-)
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Jahrelange Erfahrung