Kürbis schmeckt süß?
Hab eben ne Kürbissuppe gemacht ohne Karotten und Kartoffeln nur Kürbis Zwiebel und Salz und die schmeckt bappesüß. Als ob ich ne ganze Packung Zucker reingeschüttet hätte. Ist das normal? Heißt das der Kürbis war nicht mehr gut? Hab den gestern gekauft und sah noch normal aus.
Was war das für eine Kürbisart?
Hokkaido
1 Antwort
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
was war das für einer? Einige Kürbisse haben von Natur aus einen süsslichen Geschmack, allerdings nicht sooo extrem, wie Du es beschreibst.
Und Du bist Dir aber sicher, dass Du Salz genommen hast und nicht aus Versehen Zucker?
Jup. Salz in Form von salziger Gemüsebrühe. Definitiv kein Zucker dabei. War übrigens Hokkaido Kürbis