Kein Paniermehl zuhause, was kann ich stattdessen nehmen?
Will vegetarische Buletten machen, aber habe kein Paniermehl zuhause.. mit was kann ich das ersetzen???
6 Antworten
Ich reibe da immer alte Brötchen zu Semmelbrösel, davon hab ich immer genug.
Paniermehl selbst machen, falls du alte Brötchen oder Brot hast. Oder du nimmst Mehl.
Oder hier
Haferflocken, Zwieback, Knäckebrot, aber alles Zerkleinert
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit
Hast Du alte, trockene Brötchen zu Hause ?? Die könntest Du zu Semmelbröseln reiben.
Alternativ Brötchen oder Toast in Wasser einweichen , ausdrücken und zu der Masse geben
Haferflocken gingen auch...
Wir nehmen für Frikadellen nur Paniermehl, sondern trockene Brötchen, in Wasser aufgeweicht.