Kastanien im Ofen oder auf dem Kontaktgrill?
moin,
sollte man kastanien lieber im ofen "backen" oder auf dem Kontakgrill "grillen"? Was würdet ihr empfehlen?
PS: Es sind Esskastanien
Liebe Grüße Jana
5 Antworten
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Natürlich im Ofen backen.
Aber meist koche ich sie im Wasser
Schale sie und karamelisiere sie in der Pfanne
Woher ich das weiß:Hobby – Kochen ist meine Leidenschaft - Gutes Essen ist eine Wohltat
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/10_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Wenn eine Heisluft Fritteuse vorhanden ist - dann ist das die beste Option.
ansonsten find ich persönlich den Ofen besser geeignet.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/EinAlexander/1568031404353_nmmslarge__0_0_355_355_53fff13ea2c79ad9fbc680094640ebd8.jpg?v=1568031404000)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen und Trinken, Essenszubereitung & Rezepte, Kochen & Backen
sollte man kastanien lieber im ofen "backen"
Maroni macht man am besten im Backofen bei Heißluft. Auf dem Kontaktgrill verbrennen sie schnell.
Alex
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Bananenmayo/1631311033233_nmmslarge__0_0_463_463_910162512d5d6bda43267c313d9a4704.jpg?v=1631311033000)
geht beides, grill find ich besser
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Kugelflitz/1459099321706_nmmslarge.jpg?v=1459099322000)
Ich würde sie in den Ofen packen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Chronische Erkrankung, wodurch ich auf Ernährung achten muss