325 degrees(englisch) sind Grad?
Hey, ich wollte einen Kuchen mit einem amerikanischen Rezept backen. Im Video erzählt die YouTuberin, dass sie den Kuchen bei "325 degrees" fast eine Stunde backen lässt. Jetzt meine Frage, ich habe im Ofen höchstens 250 Grad, und darüber liegt nur die grill Funktion.
Zu meiner Frage: sind 325 degrees gleich 325 Grad?
10 Antworten
Nein. Bei Aussen-/bzw Zimmertemperaturen um die 90-120 liegen (Aussen-/zimmertemperaturen) und Koch/Backtemperaturen um die 300 Grad ist in der Regel von Grad Fahrenheit die Rede. Das kannst du ganz einfach über Google umrechnen lassen, 325° F entspricht damit etwa 160° C.
In den USA wird weitestegehend Fahrenheit verwendet, hier bei uns Celsius. Es sind zwei unterschiedliche Skalen und im allgemeinen Sprachgebrauch wird die Skalenbezeichnung auch weggelassen - so sprechen wir meist auch von 220 Grad statt von 220 Grad Celsius.
Damit kann eigentlich nur 325° FAHRENHEIT gemeint sein. In den USA wird selten mit Celsius gemessen. Das sind 163 °C.
Wenn die Youtuberin Amerikanerin ist meint sie vermutlich Fahrenheit.
325 Fahrenheit sind 162 Grad Cellsius.
Nein das ist Fahrenheit, 162.778 Grad Celsius.
Bloß nicht, degrees ist hierbei Fahrenheit und nicht Celsius.
325,0004 Fahrenheit sind 162,778 Celsius