Kann man Knäckebrot selber machen?
3 Antworten
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Hoi!
Natürlich kann man das - das schmeckt sogar echt lecker.
Das ist mein Favorit (—> https://www.chefkoch.de/rezepte/602621160035653/Kerniges-Knaeckebrot.html), aber es gibt natürlich noch andere leckere Rezepte (—> https://www.chefkoch.de/rs/s0/knäckebrot/Rezepte.html)
Mvh/LG - viel Spaß beim Backen!
Bergliebhaberin
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Ja, das ist eigentlich ganz einfach möglich und noch einfacher
geht das, wenn man einen Brotbackautomat hat.
Das kann man mit einem Brotbackautomaten machen
https://www.chefkoch.de/rezepte/3556481532685391/Monikas-Low-Carb-Knaeckebrot.html
Da reicht so ein Automat aus
https://www.brotbackautomat.org/p/imetec-la-panetteria-zeroglu-brotbackautomat/
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In Schweden macht das die Hausfrau seit Jahrhunderten. Das kannst du also auch.
Industriell gefertigtes Knäckebrot gibt es erst seit ein paar Jahrzehnten.