Ist in Eiweiß mehr Proteine drin als bei Eigelb?
Mir ist aufgefallen das viele Bodybuilder oder Sportler das Eigelb entfernen weil da fett drin ist und Cholesterin stimmt das und wo ist nun mehr Eiweiß drin?
4 Antworten
Könnte evenuell sein, aber wenn du in den nächsten 3 Monaten kein Bodybuilder mit 5% KFA werden möchtest, wäre mir das ziemlich egal.
Der Dotter hat zwar einen höheren Fettanteil, jedoch enthält er auch mehr Protein als das Eiklar. Der Dotter ist Nahrung für das Küken, daher sind hier die meisten Nährstoffe enthalten.
Im Eigelb ist zwar Fett drinne trotzdem aber auch mehr Proteine sowie Eiweiß
Im Eigelb ist mehr Eiweiß, aber auch zusätzlich das Fett