Ist Gratinkäse auch für Pizza geeignet?
Oder nur für Aufläufe?
8 Antworten
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Du kannst Gratinkäse auch für Pizza verwenden. Er verleiht der Pizza eine leckere, goldbraune Kruste und einen würzigen Geschmack.
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Klar! Ich nehme auch gerne Brie oder Gorgonzola direkt auf den Teig.
Achte nur drauf dass der Käse nicht verbrennt.
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Wir nutzen da jeden geriebenen Käse, der im Angebot ist .
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Ja, das ist doch auch nur geriebener Gouda oder Emmentaler. Das schmeckt mir persönlich sogar besser, als Mozzarella
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Kannst du auch für Pizza verwenden.