Ist diese Wurst noch essbar?

8 Antworten

Also ich kenne diese Wurstsorte leider nicht, darum würde ich spontan schreiben, dass es sich um eine Weisswurst handelt.

Wenn sie wirklich so lange im Kühlschrank und nicht im Tiefkühl gewesen ist, dann würde ich sie wegschmeissen. Ich hätte sie nach 2 Wochen vielleicht noch gegessen aber das ist jetzt mir leider viel zu lange.

Alles hat ein Ende nur die Wurst hat 2.

Recherche:

Im Kühlschrank bei etwa +5 °C sind in Scheiben geschnittene Gelbwurststücke für 3 bis 5 Tage haltbar. Ganze Stücke können bei gleicher Temperatur etwa 5 bis 7 Tage gelagert werden. Um Austrocknen und Aromaverlust zu vermeiden, sollte die Wurst gut verpackt, abgedeckt oder in Frischhalteboxen aufbewahrt werden.

https://www.der-ludwig.de/gelbwurst-250g

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Nemo66 
Beitragsersteller
 25.12.2024, 17:43

Danke

Nein

Diese Wurst ist schon grau - gräulich und somit ungenieß- / essbar

Gruß Gummikugel

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich koche und backe gerne 👨‍🍳 🍳

Das ist auf jeden Fall Gelbwurst und solange sie gut reicht und noch gut schmeckt, kannst du sie essen.

Wenn sie nicht riecht und nicht schleimig ist, probiere ein Stückchen

Wenn es Gelbwurst ist, sieht es doch ganz normal aus! Geruch und Geschmack kannst nur Du feststellen.