Ist das zu wenig Trinkgeld ( Restaurant )?
Hochzeit, 250 Personen, 24.000€ für Essen, Trinken und DJ. Der Laden wurde gemietet für den Tag, geschlossene Gesellschaft.
Die Belegschaft hat nur 300€ Trinkgeld bekommen. Die Mitarbeiter hatten sehr viel zu tun.
Wie viel der Summe entfiel auf dem Verzehr?
Mehr als die Hälfte bestimmt
10 Antworten
Das ist extrem kleinlich, wenn man 250 Gäste bewirtet den ganzen Tag. Da hätte es schon 10% Trinkgeld sein können.
Wenn jemand denkt, das sei zu hoch, dann soll er halt auch nicht in dem Rahmen feiern, aber sich nicht durch Kleinlichkeit blamieren.
Lohn bekommen Sie ja auch, und Trinkgeld ist freiwillig
Üblich ist kein Muss. Du denkst doch nicht wirklich dass Jemand 24K€ für ne Hochzeitsfeier hinblättert und dann nen Tausender Trinkgeld da lässt oder?
Ja, klar. Wir lassen bei deutlich kleineren Familien feiern auch mal so 400-500 € da, wenn alles schön und glatt lief. Wenn du jedem Mitarbeiter wenigstens 50 €, vielleicht auch 100 € in die Hand drückst, hast du ja schnell eine entsprechende Summe erreicht.
Ich weiß nicht – hast du mal in der Gastronomie gearbeitet? Ich persönlich (Gott sei Dank) nicht, kenne aber viele, die das zum Beispiel während des Studiums oder auch während der Schule mussten. Ohne Trinkgeld lohnt es halt oft kaum. Und gerade wenn du eine solche riesige Feier hast, ist das unheimlich anstrengend und die Attraktivität der Feier steht und fällt mit dem Engagement und Fleiß und der Schnelligkeit der Mitarbeiter.
Wenn du noch 2400 € für Trinkgeld locker machen willst, dann mach es doch, wenn ich 24K für eine Feier mit geschlossener Gesellschaft zahle , dann überlege ich ob ich überhaupt Trinkgeld gebe, ich bin nicht knauserig und gebe immer Trinkgeld wenn ich mit meiner Frau essen gehe, aber solch eine Feier ist etwas anderes
viel zu wenig!
Bei 12.000 € Verzehr sind 300 € Trinkgeld sehr sparsam. Ob ich eher 5 % oder eher 10 % gegeben hätte, läge an Faktoren wie Zufriedenheit und wie hoch der Serviceaufwand war, ob es zum Beispiel Buffet gab oder serviertes Menü.
300€ finde ich zu wenig, aber ist jedem das seine
5 - 10% sind üblich eigentlich. Gemessen daran sind die 300€ nicht viel.