Ist das Schweinefleisch?
Stelle die Frage, weil er das Fleisch paniert sowie frittiert und ich dachte, dass das Rindfleisch wäre.
3 Antworten
Das sieht aus wie eine Kammscheibe und muss nicht paniert werden, es ist vom Schwein
Ist ein (extrem fetter) Schopfbraten vom Schwein.
Wie der Name schon sagt, eignet sich dieses Fleisch nicht zum Panieren und Frittieren, sondern muss gebraten werden.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Da Tonkatsu ein Schweinekotelett ist, behaupte ich mal ganz frech: JA