High Protein Joghurt?

Stellwerk  05.02.2025, 09:54

Wie schmeckt denn "ein Protein"?

Fageo 
Beitragsersteller
 05.02.2025, 09:55

Wie ein Protein schmeckt, das weiß ich nicht. Was ich weiß ist, dass die Joghurts immer so einen komischen Geschmack hatten, den ich jetzt nicht hatte

2 Antworten

Ist Quatsch, iss einen ganz normalen Naturjoghurt, der hat auch Protein aber ohne die Chemie und den extra Zucker.

Generell kann man geschmacklich kein Protein sicher erkennen.

Proteine ​​auf Hülsenfruchtbasis können leicht erdig schmecken, Proteine ​​auf Nussbasis leicht nussig und Proteine ​​aus braunem Reis haben im Allgemeinen einen minimal milden Geschmack . Proteine ​​auf pflanzlicher Basis können aufgrund des höheren Ballaststoffgehalts manchmal eine körnigere Textur haben. Hydrolysate, egal ob Milch- oder Pflanzenproteine, haben von Natur aus einen bitteren Geschmack.