Habt ihr ein Lieblingsgewürz und wenn ja, welches?
Ich mag Muskat ganz gerne
8 Antworten
Chilli macht alles besser. In Kombination mit Limette, Knoblauch und Salz verwende ich es jeden Tag.
Gewürze müssen zu den Speisen passen.
Zu vielen süßen Sachen oder neutralen Speisen passt Zimt. Mag ich gern.
Aber nur Bio Ware, da er sonst sehr ungesund ist.
Ich mag Rosmarin. Besonsers mit Ofenkartoffeln. Als Gewürzmischung mag ich Garam Masala.
Chilipulver, zwei Teelöffel kommen davon in meine Tomatensauce.
Ich habe gerade Safran entdeckt. Schmeckt ganz gut.