Habe zum panieren für Jägerschnitzel (nach DDR Art) statt Eigelb Eierlikör verwendet. Warum ist mir jetzt so schlecht?
2 Antworten
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Keine Ahnung 🤷♀️ wird wahrscheinlich nicht all zu gut geschmeckt haben wahrscheinlich zu süss aufgrund des Zuckers 🤣 oder zu bitter weil der verbrannt ist. Nennt man verekelt, da hilft es ungemein den Geschmack zu neutralisieren, bekannt ist da das Modell magenbitter oder einfach mal ein Pfeffeminztee trinken , Kaugummi kauen . Da da Jagdwurst drin ist kann es auch sein das die Pökelsalze nicht gut verträgst
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Das sollte sich wohl von selbst erklären... da kann man doch keinen Eierlikör nehmen, wie kommt mir nur darauf ? alleine der Geschmack muss grausig sein. Wenn dir schlecht ist besuch doch mal die Kloschlüssel und fahr ne runde dann gehts dir besser ;-)