Gibt es Madenkäse in Deutschland?
Also ich finde es sehr ekelhaft, würde es auch niemals kaufen und essen aber es gibt einen Madenkäse der ursprünglich aus Sardinien kommt, in den Käse legen Fliegen ihre Eier, wo dann Maden schlüpfen und durch den Käse durchfressen, ich frage mich ob dieses widerliche Zeug in Deutschland gibt
2 Antworten
Meines Wissens ist es sogar verboten, den frei zu verkaufen. Die Maden werden nicht restlos verdaut und entwickeln unter Umständen ein "Eigenleben". Darauf verzichte ich gerne.
Nein, gibt es nicht. Was du meinst, ist der Casu marzu. Den gibt es nur in Italien. Und das auch unter der Hand, weil es laut dem italienischen Gesundheitsamt nicht erlaubt ist, diesen offiziell zu verkaufen. Es gibt aber Milbenkäse und dieser wird in der Backensholzer Meierei in Schleswig Holstein hergestellt. Es ist der Backensholzer Deichkäse. Ich hatte diesen letztens auf einer Messe probiert und er schmeckt gar nicht mal so schlecht. In dem Käse krabbelt aber nichts mehr, wenn du das wissen möchtest.