Gibt es Brezen überall in Deutschland beim Bäcker zu kaufen?
Ich esse gerade eine und da ist mir diese Frage in den Kopf gekommen.
4 Antworten
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Nein, gibt es nicht (wie ich schon mehrmals leidlich feststellen musste)
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ich aß grad 1,5 brezeln...hihi, vom besten unmd billigsten bäcker in der umgebung (3 stück für nur 1,-- € !!!), und ja, ich wohne in süddeutschland. jeder bäcker macht etwas andere brezeln (form und geschmack). ich guckte schnell nach und WIKIPEDIA bestäigte meine vermutung: "in Bayern/Österreich Brezn, wienerisch auch Brezerl, im Schwäbischen auch Bretzet oder Bretzg / Bretzga (sing./pl.), im Badisch-Alemannischen oft Bretschl genannt[1], ist eine vor allem in Süddeutschland verbreitete Gebäckform"
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Nein, wieso auch...
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Doch, aber warum solte jede Bäckerei das gleiche Angebot haben? Oder gibts auf jeden Markt Sternrenetten?
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Doch, aber warum solte jede Bäckerei das gleiche Angebot haben? Oder gibts auf jeden Markt Sternrenetten?
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In Bayern gibts in jeder Bäckerei Brezen. Wenn die fehlen, dann wäre das so, als würden sie kein Brot verkaufen oder keine Semmeln.
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@ rheinflip :in süddeutschland gehören brezeln quasi zu den grundnahrungsmitteln -und jede region hat ihre eigenen ansprüche zur konsistenz : in bayern wird sie scheinbar komplett weich bevorzugt , in schwaben oben weich und unten knusprig -
und das no go bringen die östereicher : kein salz , sondern nur kümmel :(
und ganz wichtige regel , zumindest früher : eine gute brezel darf das " zwölfeleuten " ( zwölf uhr glockenschlag des kirchturms) nicht mehr hören , da sie sonst lätschig wird .-lg :)
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Ja, deswegen frage ich ja. Weil es sie bei uns überall gibt.
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Ich denke schon.
Dann darf ich mal nicht aus Bayern wegziehen.