gefüllte Weinblätter im Laden kaufen?
Eigentlich habe ich die bisher immer noch auf Wochenmarktständen gekauft, wo der türkische Händler sie einzeln schön langsam abtropfen lässt und in ein Schälchen tut.Die sind allerdings ziemlich teuer geworden dort, ich habe nicht immer Zeit,zum Markt zu gehen und ich frage mich, ob man gute Weinblätter-Produkte vielleicht doch auch im Laden kaufen könnte. Es gibt wohl mittlerweile einige Marken bei türkischen und arabischen Supermärkten, ich habe mir einmal eine Dose mit gefüllten Weinblättern gekauft, die aber nur mäßig und irgendwie nach Dosenfraß schmeckten.
Auch bei der Metro habe ich mal eine Dose griechischer gefüllter Weinblätter gekauft, auch sehr mittelmäßig und etwas fad. In deutschen Supermärkten sollen sie auch schon vertreten sein, aber mein REWE hatte diese Woche auf Nachfrage keine im Sortiment.
Nun also meine Frage:
Gibt es eine gute Marke gefüllter Weinblätter, die man im Ladenregal kaufen kann, egal ob deutscher oder internationaler Supermarkt. Die türkischen und arabischen Lebensmittelmärkte sind in meiner Stadt reichlich vertreten, auch die osteuropäischen und asiatischen, afrikanischen etc. pp., also alle Arten von internationalen Läden sind da.
Wer keinnt eine Marke, ein Produkt gefüllter Weinblätter mit Reis oder ähnlichem drin, die man gut genießen kann und die nicht allzu teuer sind?
3 Antworten
Kennst du die Marke "Baktat"? - die gefüllten Weinblätter finde ich ganz lecker.
https://www.amazon.de/BAKTAT-400g-Gef%C3%BCllte-Weinbl%C3%A4tter-delikatessa/dp/B005DWJML8
Theoretisch kannst du auch einfach nur eingelegte weinblätter im türkischen Supermarkt kaufen und sie selbst füllen. Denn das Dosen Fertigzeug schmeckt definitiv nicht.
Dann wirst du dich wohl mit nicht schmeckenden dosenfraß zufrieden geben müssen.
nanana, vielleicht gibt es ja doch schmeckende Weinblätter aus der Dose oder aus dem Glas oder in Folie. Wenn die eingelegt sind, kann dem Geschmack nicht so viel passieren. Dem diente übrigens meine Frage...
Weitere alternative sind im Übrigen immer noch die vom Wochenmarkt und vom kleinen Türkenladen aus der Glasvitrine - und etwas höflichere Antworten der anderen Community-Mitglieder
man kann sie viel besser selber machen. ist nicht sehr aufwendig und schmeckt am besten.
zu dieser jahreszeit ist es mit weinblättern aber eher schwierig - du kannst aber auch spitzkohl nehmen. - oder besser noch mangold.
und im sommer mal zur abwechslung die blätter vom chinesischen blauglockenbaum.
interessant, aber das bekomme ich nicht hin. Ich bin kein Küchenmensch, das höchste der Gefühle was ich hinbekomme, sind Spiegeleier. Also bitte ich weiterhin um einen Tippo für fertige gefüllte Weinblätter aus dem Laden.
ich esse sowas nur selbstgemacht.
wenn du ein perfektes spiegelei hinbekommst und nicht nur ein setzei, dann sollten weinblätter kein problem sein.
perfekt ist für mich schon dass es weder roh noch verbrannt die Pfanne verlässt und in Gänze auf dem Teller landet. Das reicht für meinen Geschmack auch. Was ist eigentlich ein "Setzei"???
danke, sieht gut aus, ich hoffe, ich finde die im Laden