Gefrorenes paniertes Seelachsfilet erst auftauen lassen oder direkt in den Ofen?
Muss ich wohl erst warten bis der Fisch aufgetaut ist oder gehts auch so?
2 Antworten
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Das dürfte das Gleiche sein wie Fischstäbchen. Also schön langsam von beiden Seiten in reichlich Öl in der Pfanne knusprig braten. Das geht aufgetaut wie gefroren ohne Probleme. Guten Appetit!
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Falls es eine Verpackung hat: Lies, was da drauf steht! Falls nicht: Ich kenn es so, dass man es UNAUFGETAUT in der PFANNE ca. 5-8 min bei mittlerer Hitze von jeder Seite brät, bis es schön knusprig braun ist.