Empfang, Küche, Service oder Housekeeping?
Ich gehe in eine höhere weiterführende Schule und besuche den Wirtschaftszweig und Sprachenzweig (habe Spanisch erst dieses Jahr bekommen und Französisch mittlerweile seit 3 Jahren). Ich habe außerdem Gastronomie. In Zukunft möchte aber ich aber gar nicht etwas mit Gastronomie machen und wäre gerne in der Verwaltung und Organisation zuständig.
Im Sommer habe ich 3 Monatiges Erasmus Plus Praktikum zu machen und habe soeben in Luxembourg angerufen. Die meinten das ich in diesen Bereichen, die oben angeführt sind arbeiten kann.
Was würdet ihr arbeiten, wenn ihr wie ich bereits erwähnte in der Verwaltung und Organsisation arbeiten wollt?
Ich bin diese Art von Person:
17 Jahre alt, wenn ich weiß was ich genau machen muss dann mach ich es genau., ich ich bin schon daran gewöhnt Formulare und jegliches auszufüllen und tu es gerne, ich schreibe gerne das wichtigste heraus, ich habe ja oben geschrieben dass wenn ich einer Sache 100% sicher bin dass ich dann das mit Spaß usw mache, so gehts mir auch beim Telefonieren, ich bin gerne vorbereitet und ich bin schnell verunsichert wenn ich mir nicht der Sache 100% bin oder man mir nicht genaue Anweisungen gibt.
Welcher Job passt da eigentlich zu mir? Und in welchem Bereich?
Ich will eigentlich nicht ins Service oder Küche. In der Küche nur wenn ich so Hilfsarbeiten machen darf (Geschirrspüler betätigen, Putzen etc.)
9 Stimmen
2 Antworten
Große Hotels legen Wert darauf, dass Fachpersonal wenigstens einen kompletten Durchlauf durch ALLE Abteilungen in einem Beherbungsbetrieb absolvieren. Erst DANACH kannst du dich spezialisieren.
Es ist nur ein Pflichtpraktikum. Welche Qualifikationen würde ich den für den Bereich benötigen?
Da es ja 'nur' ein Praktikum ist und Dich verwalterisches/ organisatorisches reizt: Empfang, denn da hast Du mit Buchungen, Reservierungen, Raumplanung, Schriftverkehr, evtl. auch bissl Buchhaltung zu tun oder guckst zumindest wem dabei über die Schulter.
Solltest Du später in die Hotellerie gehen, wirst Du eh alles durchlaufen.