Durchfall nach Muschelverzehr?
Hallo,
wir haben gestern frische Muscheln zu Hause zubereitet.
Die Produkte haben wir im Supermarkt gekauft und alles hat soweit geschmeckt.
Jetzt habe ich plötzlich etwas Durchfall seit heute Morgen. Denkt ihr könnte das was mit den Muscheln zu tun haben?
wenn ja, was haben wir bei der Zubereitung falsch gemacht ?
4 Antworten
Was du hast, nenne ich gern
"Übermuschelung"
Muscheln enthalten sehr viel Eiweiss. Der Sud, den man ja gern noch Löffelt enthält viel Salz.
Solche Mengen ist der Körper oft nicht gewohnt und deswegen der Durchfall.
Ich bin mir sicher, dass mit deinen Muscheln alles in Ordnung gewesen ist :-) Dein Durchfall wird auch nicht lange anhalten.
Ordentlich reingehauen! Das ist es. (passiert mir nämlich auch, deswege der Erfahrungswert ) Alles Gute wünsche ich dir und lass´ dir den Muschel Genuss nicht verderben :-)
wenn was mit den Muscheln nicht in Ordnung gewesen wäre, hättest du etwas mehr als leichten Durchfall. Ein Bekannter hatte das mal, der hing die ganze Nacht auf dem KLo, es kam oben und unten raus.
Das könnte mit den Muscheln zu tun haben.
Mögliche Gründe: Nahrungsmittelunverträglichkeit, Muscheln nicht frisch, Muscheln nicht durchgegart, Beilage nicht vertragen
Durchaus Möglich,. Wenn die Muscheln garnicht so frisch waren oder die Kühlkette unterbrochen wurde.
Das kann sein mit der Kühlkette. Wir standen auch mit den Einkäufen 20 Minuten im Stau auf dem Weg nach Hause.
Die 20Min. wären vllt. zu verschmerzen, aber im Tütüt wars reichlich warm oder?
Ja, auch das klingt nach einer plausiblen Erklärung. Wir haben gestern ordentlich reingehauen, und der Durchfall ist jetzt auch schon vorbei. Andere Symptome hatte ich auch nicht gehabt.