Ich habe ein Buttermilch Kuchen gebacken und auf dem Rezept stand 40 Minuten
er ist seit 50 Minuten drinnen außen leicht fest aber immer mehr zur Mitte sehr flüssig
der Teig war nicht zu flüssig und auch nicht zu fest
er ist auch noch nicht dunkel
soll ich ihn weiter backen oder soll ich die Hoffnung aufgeben 🥲