Wie ernährt ihr euch?

Ich ernähre mich Glutenfrei, dazu darf ich nicht so viel Zucker essen und esse außerdem kein Gemüse und Obst. 🙃 Ich ernähre mich ähm... sehr interessant...

LG Bisciutluna 🍪

Aber nur meal prep, ab und zu mal auswärts.

Aus ethischen Gründen vor allem.

Fische sind oft dabei

Im Prinzip bin ich "Allesfresser". Auch Produkte tierischer Herkunft kommen in den Topf bzw. die Pfanne bzw. auf's Brot. Dabei bin ich allerdings äußerst wählerisch. Kein Fastfood, keine Wurst (außer ab und zu mal eine Cabanossi im Eintopf), keine Fleischbatzen (Schnitzel, Steak...), grundsätzlich kein Geflügel und kein Schwein. Auf's Brot kommt Käse und/oder Schinken und natürlich Butter. In die Pfanne oder Topf kommen hauptsächlich Fisch/Meeresfrüchte. Ab und zu mache ich mir mal Frikadellen/Hackbraten mit Gemüse oder ein leckeres Rindergulasch mit Paprika und Kartoffeln oder Lammeintopf mit Auberginen und Zuccini. Eier in jeder Form gehen immer. In die Rühreier gehört allerdings durchwachsener Speck, das muss sein. Oft leiste ich mir einfach nur Räucherlachs mit Toast und Sahnemeerettich, wenn ich nicht groß kochen will.

Ich bin ein "Vernünftigesser": Gemüse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Eier, Milchprodukte (Joghurt...), Meresfrüchte und Fleisch in Maßen, keine Süßigkeiten. Heute gibt's Linseneintopf, von gestern aufgewärmt.