Wer kennt's und was wird daraus gemacht?
Guten Morgen,
es soll ja Kinder geben, die nicht mehr wissen, woher die Milch kommt. Deshalb würde mich - nicht, dass ich es selbst nicht wüsste - heute interessieren, wer weiß, was das für ein Gewächs ist
und was man daraus macht.
Ich bin gespannt und freue mich auf eure Antworten.
AstridDerPu
17 Stimmen
8 Antworten
Wenn man es genau nimmt verweist man darauf, dass der Hopfen ein Gewürz ist und einen geringen Anteil am Bier ausmacht:
Eine viel interessantere Frage für mich ist, woran es denn eigentlich liegt, dass man auf unterschiedliche Biersorten so unterschiedlich reagiert. Ist es der Hopfenanteil? Sind es die Nebenalkohole? Oder sind es die Gene? Hintergrund der Frage: 1985 führte mich meine Referendarzeit nach München wo ich Optimator genossen habe. Das hat mich sämtliche Aspirinvorräte gekostet und mir die Erkenntnis gebracht mich künftig auf Biere zu beschränken die im Reagenzglas serviert werden.
Hopfen
Bin aber schon 50, also kein heutiges Kind.
Hopfen wird z. B. für den Geschmack von Bier verwendet. Als beruhigender Tee. Und wegen der hormonellen Wirkung für Frauen mit Zyklusproblemen und Wechseljahre-Problemen.
...sollte das eine Hopfenpflanze sein, woraus man u.A. Bier gewinnen kann
Das ist Hopfen, woraus man dann mit anderen Zutaten zusammen Bier braut.
Hopfen ist auch mein erster Gedanke.