Eigentlich würde ich bei meinem neuen Haus auch gerne wieder Topinambur anbauen!
Wächst der auch auf ziemlich feuchtem Boden, und! kann da auch überwintern?
Wenn nicht,müßte ich einen trockeneren Standort wählen. Wobei so richtig! trockene Standorte habe ich da kaum, aber immerhin relativ trockene.
Und ich hätte auch lieber einen Standort, wo der nicht so viel Pflege btaucht, sich von alleine durchsetzt, so , daß ich mich im wesentlichen aufs Ernten beschränken kann. Soll ja beimanchen, wie Unkraut wachsen- das ist er bei meinem jetzigen Haus leider auch nicht, aber mit Pflege guter Ertrag.