Könnte mir jemand erklären was man in der Formel oben rechts nicht sieht, was noch in der untersten Formel an Detail dazukommt? Braucht man die untere Formel?
Kann mir jemand am Beispiel von Alpha-Glukose und Galaktose (wie in der Abbildung aus meinem Buch) erklären, ob und warum die Formel (Darstellung in der Abbildung) oben rechts für Alpha-Glukose NICHT ausreicht um sicherzustellen, dass es nicht vielleicht um Galaktose handeln könnte? Wieso braucht man die unterste Darstellungsweise um sicher sein zu können, dass es sich um Alpha-Glukose handelt?
Denn: Man sieht doch in der Formel oben rechts schon genau exakt welche H- und OH-Atome nach oben zeigen und welche nach unten, oder nicht?
Somit kann man doch sicher schon sagen, dass es sich um Alpha-Glukose handeln muss oder nicht?
Wozu braucht man dann also noch die untere Formel?
Und generell noch eine Frage: Wie heißen die verschiedenen die 3 verschiedenen Formeln die da gezeigt werden und wann wendet man welche davon an?
Wäre dankbar wenn mir das alles mal jemand erklären könnte
LG