Klar kann mir hier wohl niemand sagen, ob es wirklich frisch war..Aber ich habe es heute frisch vom Schlachter gekauft, in einer Kühltasche transportiert und zu Hause direkt zubereitet und gegessen. Kurz danach fingen die Bauchschmerzen an. So lange kann das da beim Schlachter doch hoffentlich auch nicht rumgelegen haben? Ich hatte sonst nie Probleme mit Steaks. Und blutig war es auch nicht mehr, es war nur noch leicht rosa innen. Dazu gegessen hab ich Salat.
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